Me Gusta Crudito em O Cluster dia 05!

A parceria do Atelier Culinário  Me Gusta e Crudito nasceu de uma amizade vinda de tempos de escola. 

Sai da escola, entra na faculdade, sai de casa, muda de país, volta para o país, troca de casa, trabalho, planos e a amizade continua firme e forte. Aí você imagina a felicidade de poder dividir, agora, a cozinha junto! É muito AMOR!

O Me Gusta é uma Atelier Culinário com foco em alimentação saudável e equilibrada. O sabor é ingrediente indispensável em cada mistura. Combinação que trás a satisfação garantida. No Atelier todos os pedidos são tratados com exclusividade, seja para eventos, encomendas ou dietas de restrição. Cada cliente é único, e isso não deve alterar no valor do produto, explica a Chef Patricia Duarte, que acredita que qualidade de vida é uma junção de vários elementos sociais que devem ser praticados por todos para uma vida e sociedade melhor.

O Crudito – Culinária Viva Vegan, é o projeto da Chef Cris Pinho, que trabalha como Personal Chef e tem foco em Crudivorismo – alimentação sem cocção. O Crudivorismo é uma alimentação baseada em vegetais, sementes, frutas e grãos, que podem ser preparados em temperatura de até 40ºC. Acima disso é considerado que o calor quebra as enzimas dos alimentos, perdendo assim uma porcentagem do seu valor nutricional.

Esta parceria foi especialmente idealizada para edição de verão do O Cluster, que acontece nesta quinta-feira agora, dia 05 de Fevereiro na Rua das Palmeiras, 35 – Botafogo, Rio de Janeiro, das 18hs ás 00hs! 

Nosso cardápio será:

. Couscous ao molho de curry com castanhas de caju 

. Couscous ao molho de pera com hortelã 

. Cogumelos marinados recheados com pesto de nozes 

. Montadito Mexicano 

. Docinho de mel e cereais 

. Bolinho Vegano

. Queijos de macadâmia com castanhas de caju 

10906465_212430915598560_3808648196109290274_n (1)

Mapa da Mina:

https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d14695.85979055019!2d-43.191385!3d-22.951518!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xa8981f56b09d4d8b!2sO+Cluster!5e0!3m2!1spt-BR!2sbr!4v1423056051148″ width=”600″ height=”450″ frameborder=”0″ style=”border:0

Continuar lendo

Anúncios

Domingo tem Me Gusta n’O Cluster

verão

Já perdemos a conta de quantos eventos fizemos com o pessoal d’O Cluster e, certamente, estar com eles é um dos trabalhos que mais gostamos de fazer. Principalmente pela alegria e energia da Carol e da Camila, que fazem tudo acontecer de uma forma linda!

Neste domingo, dia 09/02, estaremos juntas mais uma vez e queremos convidar todos vocês para esta edição que está prometendo.

Por aqui tudo já está preparado.

Grande beijo e até lá!

Isso + aquilo + aquilo outro

mesa_cluster

Pra quem ficou curioso sobre a quantidade de ingredientes utilizados n’O Cluster. aí vai a nossa conta:

– 15kg de peixe
– 30 limões
– 8 sacos de tortilhas
– 10 cx de shitaki
– 10 cx de shimeji
– 7 cx de cogumelo paris
– 5kg de arroz
– 100 bolinhas de trufas

E além disso, claro, MUITO AMOR em cada pratinho.

Você foi convidado!

Estávamos trabalhando duro nas 2 últimas semanas pra poder divulgar nosso primeiro grande evento fora da cozinha do Me Gusta: O Cluster. Uma feira que reúne novos talentos e viabiliza negócios entre diversas áreas. Fomos chamados pra participar e agora queremos chamar vocês também.

A entrada é grátis, venham!

www.ocluster.com.br

cluster