Isso + aquilo + aquilo outro

mesa_cluster

Pra quem ficou curioso sobre a quantidade de ingredientes utilizados n’O Cluster. aí vai a nossa conta:

– 15kg de peixe
– 30 limões
– 8 sacos de tortilhas
– 10 cx de shitaki
– 10 cx de shimeji
– 7 cx de cogumelo paris
– 5kg de arroz
– 100 bolinhas de trufas

E além disso, claro, MUITO AMOR em cada pratinho.

Vai um chazinho aí?

Aqui no Me Gusta, sempre optamos pelos alimentos mais saudáveis e naturais possíveis. Assim até o nosso chá gelado é feito em casa. Fica uma delícia e, assim, a gente se livra um pouco dos produtos industrializados.

Além de ser uma opção saudável, também fica lindo se colocado numa jarra de vidro à mesa.

Veja os ingredientes:

  • 6 maçãs com casca, cortadas em lascas
  •  2 colheres (sopa) de raiz de gengibre ralada
  •  Suco de  ½ limão
  • Açúcar mascavo (opcional)

Junte as maçãs cortadas em lascas em uma leiteira com o  gengibre e leve ao fogo. Assim que levantar fervura, desligue. Costumo deixar todos os meus chás em infusão (se possível) por cerca de 30 minutos. Depois, basta juntar o limão e levar à geladeira!

Esse chá é super-refrescante e leve.

Vale lembrar que o gengibre é termogênico, ou seja, aumenta a temperatura do organismo e acelera a queima de calorias. Já o limão é um rico antioxidante e tem propriedades digestivas assim como a maçã. Esta combinação é um potente diurético natural, além de ser super saudável e saborosa!

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