Cardápio, com sobremesa Nhami, da semana!

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Pouco se vê por aqui a adição de sobremesas, porque a maioria de nossos clientes super cuida de suas linhas e curvas, acabando por optar pouco por sobremesas ! Claro que de vez em quando a gente, insere aqui uma coisinha gostosa, saudável e não muito calórica, claro!

Então pra esta semana, que esta precisando de afago, afinal o tempo esta tristonho, e as notícias no mundo não andam nada bem… demos esta receita Deli, com geleia de morango caseira, iogurte natural caseiro, chia, creme de cramberry com leite de amêndoas e frutinhas com granola no pote! Vai dizer que não esta uma delícia cremosa?! Hum? Hum?!!!

 

E pra Semana… Aí vai o nosso Cardápio:

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Terça-Feira

 

Palmito assado com manjericão e nozes, popetones de beringela spice, salada de cevadinha com legumes ao molho shoyo com tahine. ( Light, Veg.,Sem Lactose) R$ 28,00

. Tilápia ao molho de laranja com gengibre, arroz com abobrinha e manjericão, batatinhas salteadas, e legumes com gergelim.  (Light, Sem Glúten, Sem Lactose) R$ 28,00

Quarta-Feira

. Quiabo no missô em cama de abacaxi grelhado, medalhão de beringela ao shoyo e gengibre, tomates assados e fios de legumes em molho teriaki. ( Light, Sem Glúten, Sem Lactose) R$ 28,00

. Filé de peixe ao purê de baroa com alho poró, legumes salteados no shoyo e salada verde com sementes germinadas. R$ 28,00

 

Quinta-Feira

. Mix de cogumelos com arroz integral, abacaxi grelhado e salada de folhas verdes. (Vegan, Light, Sem Glúten, Sem Lactose) R$ 29,00

. Moqueca com de peixe com legumes cozidos, arroz branco, e farofinha crocante. R$ 29,00

. Torta de Palmito, batatinhas assadas com legumes salteados, salada de broto de feijão com grão de bico, maga e folhas verdes. ( Sem Glúten, Sem Lactose). R$ 29,00

 

Sexta-Feira

. Omelete mediterrânea com salada verde com cevadinha e tomates recheados com creme de ricota e manjericão. ( Vegetariano) RS 27,00

 

. Supremo de frango com creme de milho, farofa crocante com gengibre e folhas verdes. ( Nhami) R$ 29,00

Sobremesa da Semana: R$ 15,00

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Delícia de tempinho pra comer comidinha gostosa!!!

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Terça-Feira

. Mix de arroz de cereais com arroz negro, cogumelos salteados com nirá, abacaxi, semente de girassol broto de feijão em cama de espinafre, acompanha palatinos cenoura e abobrinha e salada verde (Sem glúten). R$ 30,00

. Peito de frango marinado na laranja e recheado com damasco em cama de folhas de espinafre salteadas, purê de mix de batatas, palitinhos de legumes salteados em sálvia, acompanha salada verde com molho de iogurte. R$ 30,00

Quarta-Feira

. Omelete mediterrânea. Acompanha mix de folhas verdes com broto de feijão e semente de girassol e molho de iogurte com ervas. R$ 27,00

. Mix Legumes Thai com  semente de girassol, acelga crocante e broto de feijão, farofa de amaranto com cenoura e espinafre salteado. Acompanha arroz integral. R$ 28,00

. Filé  recheado com geleia de pimenta, com cebolas carameladas, arroz integral, batatinhas assadas com ervas finas. Acompanha legumes  salteados e salada verde. R$ 32,00

Quinta-Feira

. Panqueca de espinafre com recheio de  Cogumelo, ao molho : Vermelho/ Espinafre. Legumes salteados com sálvia, purê de abóbora com gergelim e salada verde. R$ 29,00

. Sopa de abóbora com gorgonzola. R$ 22,00

Sexta-Feira

. Hambúrguer de abóbora com limão siciliano / Acompanha arroz com pêra e gorgonzola, repolho búlgaro e folhas verdes. R$ 29,00

. Hambúrguer de frango. Acompanha arroz com pêra e gorgonzola, repolho búlgaro e folhas verdes. R$ 29,00

. Casquinha de Siri com peixe  com batatinhas e legumes crocantes. Acompanha  salada de penne, camarão e blue cheese com nozes.R$ 32,00

Delícia de tempinho pra comer comidinha gostosa! ;)

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Terça-Feira

. Mix de arroz de cereais com arroz negro, cogumelos salteados com nirá, abacaxi, semente de girassol broto de feijão em cama de espinafre, acompanha palatinos cenoura e abobrinha e salada verde (Sem glúten). R$ 30,00

. Peito de frango marinado na laranja e recheado com damasco em cama de folhas de espinafre salteadas, purê de mix de batatas, palitinhos de legumes salteados em sálvia, acompanha salada verde com molho de iogurte. R$ 30,00

Quarta-Feira

. Omelete mediterrânea. Acompanha mix de folhas verdes com broto de feijão e semente de girassol e molho de iogurte com ervas. R$ 27,00

. Mix Legumes Thai com  semente de girassol, acelga crocante e broto de feijão, farofa de amaranto com cenoura e espinafre salteado. Acompanha arroz integral. R$ 28,00

. Filé  recheado com geleia de pimenta, com cebolas carameladas, arroz integral, batatinhas assadas com ervas finas. Acompanha legumes  salteados e salada verde. R$ 32,00

Quinta-Feira

. Panqueca de espinafre com recheio de  Cogumelo, ao molho : Vermelho/ Espinafre. Legumes salteados com sálvia, purê de abóbora com gergelim e salada verde. R$ 29,00

. Sopa de abóbora com gorgonzola. R$ 22,00

Sexta-Feira

. Hambúrguer de abóbora com limão siciliano / Acompanha arroz com pêra e gorgonzola, repolho búlgaro e folhas verdes. R$ 29,00

. Hambúrguer de frango. Acompanha arroz com pêra e gorgonzola, repolho búlgaro e folhas verdes. R$ 29,00

. Casquinha de Siri com peixe  com batatinhas e legumes crocantes. Acompanha  salada de penne, camarão e blue cheese com nozes.R$ 32,00

Cardápio pré Carnaval!

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Terça-Feira

. Rocambole de cogumelos com espinafre ao molho vermelho, legumes grelhados e folhas verdes. R$ 28,00

. Salpicão de frango defumado, arroz integral, batatinha palha, abobrinha grelhada e salada verde. R$ 29,00

Quarta-Feira

. Feijoadinha vegetariana – Feijão azuki com tofu e cogumelos, arroz integral, farofinha crocante, couve refogada e laranjinha. R$ 28,00

. Pintado ao molho de iogurte e limão siciliano, purê de batata, brócolis grelhado e cenourinha em palitos. Acompanha salada verde. R$ 29,00

Quinta-Feira

. Salada tropical com abacaxi caramelado, cenourinha, folhas verdes e broto de feijão. R$ 23,00

. Tortinha de frango com cebola caramelada, legumes salteados em folhas de espinafre e folhas verdes com molho de iogurte. R$ 29,00

Sexta-feira

. Suflê de couve-flor, cebolas carameladas, mix de legumes salteados, mix de folhas verdes com gojyberry. R$ 27,00

. Filé de frango com molho de laranja, couscous vegetariano, legumes salteados, e mix de folhas verde. R$ 29,00

Cardápio da Semana Light!

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Terça-Feira

. Salada de grão de bico com folhas de espinafre, pepino, manga e broto de feijão ao molho de iogurte. RS 18,00 ( Veg.)

. Quibe de quinoa com recheio de antepasto de beringela, topping de cebolas carameladas, acelga salteada com gengibre e tomate, creme de espinafre com inhame, mix de folhas verdes com castanha. R$ 28,00 ( Vegan, Sem Glúten, Sem Lactose )

. Frango Thai com acelga salteada com legumes variados no shoyo, crisp de couve, arroz integral, mix de folhas verdes. RS 29,00 ( light )

Quarta-Feira

. Salada de quinoa, com cogumelos, cenoura ralada, cebola e gengibre. R$ 21,00 ( Vegan, Sem Glúten, Sem Lactose)

. Beringela a rolê com tomatinho cereja, manjericão e castanhas, abobrinha salteada com sálvia, purê de banana da terra, couve refogadinha e farofinha de aveia com cenoura. R$ 28,00 ( Vegan, Sem Glúten, Sem Lactose )

. Peito de frango com paparica doce, chuchu salteado no curry e semente de girassol, purê de batata doce e salada verde. R$ 28,00 ( Light )

Quinta-Feira

. Salada de peito de frango em tiras, milho, cenoura, agrião e alface frisée. R$ 18,00

. Bolinho de lentilha com cebolas carameladas e molho de hortelã, medalhão de Beringela  com tomates assados e salada de tabule. R$ 28,00 ( Vegan, Sem Glúten, Sem Lactose )

. Filé de tilapia ao molho de tahine com limão siciliano, batatinhas assadas, legumes salteados, e mix de folhas verdes. R$ 29,00 ( Light )

Sexta-feira

. Salada Caprese no Pote. RS 18,00

. Bolinho de quinoa com recheio de tomate, semente de girassol e manjericão em cama de espinafre refogado e purê de batata barôa, beringela salteada em azeite de ervas, tomates assados e salada de folhas verdes com broto e cenoura ralada no shoyo. R$ 29,00 ( Vegan, Sem Glúten, Sem Lactose )

. Picadinho de filé com legumes, arroz integral, farofinha crocante, couve refogada, salada de broto de feijão. R$ 31,00

 

 

 

 

 

 

 

Cardápio da Semana

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Terça Feira

. Sobrecoxa de Frango marinada no limão siciliano e laranja, farofa crocante de gengibre com páprica e tomates assados com mel e salada verde. R$ 28,00

. Escondidinho de shitake com quinoa, acompanha palitinos de cenoura com sálva e geléia de abacaxi. Salada verde com manga e molho de iogurte. R$ 32,00

Quarta-feira

. Banquetes de abobrinha com queijo gruyére, beringela chapeada com misso, palitinhos de cenoura no mel e tomates assados. Acompanha salada verde

. Linguado com cebolas glaceadas, legumes a tailandesa e arroz integral e salada verde. R$ 29,00

Quinta-feira

. Popetones de castanha com molho vermelho, enroladinho de abobrinha com geleia de abacaxi e manjericão em cama de espinafre, saladinha de repolho com maçã e folhas verdes. R$ 28,00

.  Salpicão de frango defumado, couscous marroquino, legumes salteados e salada de acelga marinada. R$ 29,00

Sexta-feira

. Tilápia no sal grosso, batatinhas assadas, espinafre refogado no alho e salada verde. R$ 29,00

. Hambúrguer de feijão branco com com chutney de abacaxi, tomatinhos cereja salteados com cenoura em molho agridoce. Mix de salada verde com broto de feijão. R$ 27,00

 

Cardápio da Semana Festiva

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. Omelete mediterrânea com legumes salteados e salada verde. R$ 26,00

. Filé de frango com geleia de abacaxi com pimenta, cenouras salteadas com sálvia. Acompanha tomates recheados e salada verde. R$ 29,00

.Quarta-feira

. Panqueca de palmito com damasco ao molho de laranja, palitinhos de cenoura com mix de salada verde. R$ 29,00

. Filé de peixe no vinho branco e pimenta rosa, acompanha batatinha, legumes grelhados, salada de broto de feijao com manga e salada verde. R$ 29,00

Quinta-feira

. Salpicão  de frango vegetal com amêndoas e damasco, couscous marroquino no molho de laranja, legumes e salada verde. R$ 29,00

. Salpicão de frango defumado, couscous marroquino, legumes salteados e salada de acelga marinada. R$ 29,00

Sexta-Feira

. Trouxinha de acelga com recheio de pvt com castanha em cama de abobrinhas grelhadas. Acompanha legumes Salada de  maçã verde, com iogurte e aneto.R$ 29,00

. Picadinho de carne ao molho madeira com batatinhas grelhadas, legumes e salada verde. R$ 32,00

 

 

Cardápio da Semana

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Terça-Feira

. Risotinho de arroz negro com cereais, shitake salteado com broto de feijao, legumes e salda verde. R$ 30,00

 

. Filé com shitake no shoyo, cebolas carameladas, arroz integral, legumes assados e salada verde. R$ 31,00

Quarta-Feira

. Torta de espinafre com ricota, palitinhos de cenoura com geleia de pimenta, batatinhas gratinadas e salada de rúcula com molho de iogurte. R$ 28,00

. Filé de frango com crosta de gergelim e molho de pimenta, arroz negro com mix de cereais, palitinhos de cenoura com sálvia e mi de folhas verdes. R$ 30,00

Quinta-feira

. Quiche de cebola caramelada, com legumes assados e mix de folhas verdes. R$ 27,00

. Panquecas de batata doce com chutney de gengibre, legumes com mix de ervas e mi de folhas verdes com grão de bico no molho de iogurte. R$ 27,00

. Tilápia no sal grosso, couscous vegetariano, espinafre refogado no alho, e salada verde. R$ 29,00

Sexta-Feira

. Omelete de queijo gruyere, com legumes salteados e salada verde. R$ 25,00

. Torta de frango com damasco, arroz integral, legumes salteados e salada verde. R$ 28,00

 

Gostosuras da Semana

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Terça- Feira

. Meat Loaf com lascas de amêndoas em cama de abacaxi, legumes salteados de duo de batatinhas com queijo grana padado. R$ 30,00

. Lasanha de abobrinha e berinjela ao molho de tomates frescos, queijo grana padano e lascas de amêndoas. R$ 28,00

Quarta-Feira

. Salpicão de Frango vegetal com iogurte, acelga no Kimchee e couscous crudivoro ao molho de pera com Hortelã. *S/Glúten. R$ 28,00

. Pad Thai de Bifum com camarão e legumes.*S/Glúten, Sem Lactose ** Opções Vegan ou Frango R$ 29,00

Quinta-Feira

. Filé de frango com kimchee, purê de abobora com broto de feijão e cenoura com ervas.*S/Glúten, Sem Lactose. R$ 27,00

. Mix de Cogumelos com broto de feijão, arroz integral e salada verde.*S/Glúten R$ 29,00

Sexta-Feira

. Escondidinho de legumes com quinoa. Acompanha purê de batata baroa com legumes salteados. *S/Glúten, Sem Lactose. R$ 28,00

. Escondidinho de mignon com quinoa. Acompanha purê de batata baroa com legumes salteados. *S/Glúten, Sem Lactose R$ 32,00

 

Convite para conhecer a Co.zinha nesta terça-feira + Cardápio delicioso da semana!

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Esta semana além do cardápio da semana, mas estamos com uma super novidade!

Amanhã estaremos presencialmente na Co.zinha, na Rua Capitão Salomão, 63 – Botafogo, com um cardápio super especial para Veganos e Vegetarianos e Carnívoro e com restrições a Glúten!

Como sempre nosso intuito é valorizar a todos. Respeitado as escolhas pessoais com um cardápio mais que gostosinho!

. Ravioli de massa fresca com recheio de  frango vegetal ao molho vermelho. (Opções : Veg. e Vegan)

.Quiche vegan com creme de castanhas, cebola com massa de grão de bico ( Glúten Free), com legumes salteados e salada verde.

. Picadinho de Filé Mignon ao molho de cerveja e legumes variados, couscous marroquino e farofinha de coco defumada!

Para quem não puder ir, é só fazer o seu pedido habitualmente!

=)

Terça- Feira

.Quiche vegan com creme de castanhas, cebola com massa de grão de bico, acompanha legumes salteados e salada verde. R$ 28,00 ( Light, Sem Glúten, Sem Lactose, Vegan)

.Filé Mignon ao molho de queijo, purê de batata doce, cenouras glaceadas e salada verde. R$32,00

Quarta-Feira

.Popetones de frango vegetal ao molho de tomate, couscous marroquino e legumes salteados. Acompanha salada verde. R$ 28,00

.Panqueca de trigo sarraceno e iogurte recheadas com frango vegetal, acompanha tomates recheados com creme de castanha e semente de girassol e palitinhos de cenoura salteado em ervas. R$ 28,00

Quinta-feira

.Trouxinha de acelga recheada com creme de castanha e pvt, legumes com molho picante. Acompanha arroz integral,  e salada verde com pedacinhos de queijo coalho. (Sem Glúten).R$28,00

.Frango assado ao molho de páprica, batatinhas assadas, beringela oriental e farofa crocante. R$ 27,00

Sexta-Feira

. Lasanha vegetariana ao molho vermelho. R$ 28,00

. Frango ao molho de laranja, farofa crocante de gengibre com páprica e tomates assados com mel e salada verde. R$ 28,00