Cardápio da Semana

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Terça-Feira

. Torta de Palmito, vagens salteadas e salada verde com molho de iogurte. R$ 28,00

. Sobrecoxa de frango com mel e mostarda no forno, salada de batata e cenouras salteadas com sálvia. R$ 29,00

. Creme de Mandioquinha. (500 ml). R$ 18,00

Quarta-Feira

.Hambúrguer vegetariano com toppings de broto e maionese de alho, batatinhas assadas com queijo coalho, legumes salteados e mix de folhas verdes. R$ 28,00

. Tortinha de frango com cebolas carameladas, chips de batata doce, tomates assados, arroz integral e salada verde. R$ 29,00

. Creme de Palmito. ( 500 ml) R$ 18,00

Quinta-feira

. Ceviche com com chips de batatinha doce e folhas verdes. R$ 28,00

. Nhoque ao molho de tartufo com gorgonzola e nozes. R$ 30,00

. Filé de frango ao pesto de pinhão,  salada de batata, legumes ao forno e mix de folhas verdes. R$ 29,00

Sexta-Feira

. Nhoque de ricota ao molho vermelho e manjericão. R$ 28,00

. Salmão ao molho de maracujá, batatas assadas com ervas, mix de legumes salteados. Acompanha folhas verdes ou Arroz integral. R$ 30,00

. Sopa de Tomate. ( 500 ml) R$ 18,00

 

 

Cardápio do tá na hora da fome!

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Terça-feira

. Mix de cogumelos com arroz de cereais, toppings de broto de feijão com semente de girassol e chia, acelga crocante, e salada verde. R$ 29,00

. Risoto de abóbora com sálvia, palitinhos de abobrinha, queijo grana padano e folhas de rúcula. R$ 28,00

. Truta com amêndoas em cama de espinafre salteado, legumes grelhados e salada fresca de repolho roxo com iogurte e gojyberry. R$ 30,00

Quarta-feira

. Torta de grão de bico com recheio cremoso de palmito, creme de abóbora com leite de côco, legumes com especiarias e salada verde. R$ 29,00

. Escondidinho de tilápia, palitinhos de cenoura na sálvia e abobrinha grelhada em ervas e mix de folhas verdes com molho de iogurte. R$ 29,00

. Filé de frango a milanesa ao molho barbecure, batatinhas assadas em ervas e legumes salteados. Acompanha folhas verdes. R$. 29,00

Quinta-feira

. Bolinhos de lentilha ao molho de hortelã, crepioca com salsinha, hommus e saladinha fresca de tabule. R$ 28,00

. Popetones de carne ao molho vermelho, purê de batata e legumes crocantes. Acompanha farofinha de Panco. R$ 28,00

Sexta-feira

. Sopa de palmito com batata doce. (500ml). R$ 22,00

. Salada de massa sem glúten ao pesto de nozes. R$ 22,00

. Lasanha vegetariana ao molho vermelho com lascas de queijo gruyere. R$ 27,00

. Strogonoff de carne com arroz integral, batatinha grelhadas em ervas e dadinhos de legumes. R$ 29,00

E bom apetite!!!

Delícia de tempinho pra comer comidinha gostosa!!!

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Terça-Feira

. Mix de arroz de cereais com arroz negro, cogumelos salteados com nirá, abacaxi, semente de girassol broto de feijão em cama de espinafre, acompanha palatinos cenoura e abobrinha e salada verde (Sem glúten). R$ 30,00

. Peito de frango marinado na laranja e recheado com damasco em cama de folhas de espinafre salteadas, purê de mix de batatas, palitinhos de legumes salteados em sálvia, acompanha salada verde com molho de iogurte. R$ 30,00

Quarta-Feira

. Omelete mediterrânea. Acompanha mix de folhas verdes com broto de feijão e semente de girassol e molho de iogurte com ervas. R$ 27,00

. Mix Legumes Thai com  semente de girassol, acelga crocante e broto de feijão, farofa de amaranto com cenoura e espinafre salteado. Acompanha arroz integral. R$ 28,00

. Filé  recheado com geleia de pimenta, com cebolas carameladas, arroz integral, batatinhas assadas com ervas finas. Acompanha legumes  salteados e salada verde. R$ 32,00

Quinta-Feira

. Panqueca de espinafre com recheio de  Cogumelo, ao molho : Vermelho/ Espinafre. Legumes salteados com sálvia, purê de abóbora com gergelim e salada verde. R$ 29,00

. Sopa de abóbora com gorgonzola. R$ 22,00

Sexta-Feira

. Hambúrguer de abóbora com limão siciliano / Acompanha arroz com pêra e gorgonzola, repolho búlgaro e folhas verdes. R$ 29,00

. Hambúrguer de frango. Acompanha arroz com pêra e gorgonzola, repolho búlgaro e folhas verdes. R$ 29,00

. Casquinha de Siri com peixe  com batatinhas e legumes crocantes. Acompanha  salada de penne, camarão e blue cheese com nozes.R$ 32,00

Cardápio pré Carnaval!

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Terça-Feira

. Rocambole de cogumelos com espinafre ao molho vermelho, legumes grelhados e folhas verdes. R$ 28,00

. Salpicão de frango defumado, arroz integral, batatinha palha, abobrinha grelhada e salada verde. R$ 29,00

Quarta-Feira

. Feijoadinha vegetariana – Feijão azuki com tofu e cogumelos, arroz integral, farofinha crocante, couve refogada e laranjinha. R$ 28,00

. Pintado ao molho de iogurte e limão siciliano, purê de batata, brócolis grelhado e cenourinha em palitos. Acompanha salada verde. R$ 29,00

Quinta-Feira

. Salada tropical com abacaxi caramelado, cenourinha, folhas verdes e broto de feijão. R$ 23,00

. Tortinha de frango com cebola caramelada, legumes salteados em folhas de espinafre e folhas verdes com molho de iogurte. R$ 29,00

Sexta-feira

. Suflê de couve-flor, cebolas carameladas, mix de legumes salteados, mix de folhas verdes com gojyberry. R$ 27,00

. Filé de frango com molho de laranja, couscous vegetariano, legumes salteados, e mix de folhas verde. R$ 29,00

Cardápio da Semana

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Terça Feira

. Sobrecoxa de Frango marinada no limão siciliano e laranja, farofa crocante de gengibre com páprica e tomates assados com mel e salada verde. R$ 28,00

. Escondidinho de shitake com quinoa, acompanha palitinos de cenoura com sálva e geléia de abacaxi. Salada verde com manga e molho de iogurte. R$ 32,00

Quarta-feira

. Banquetes de abobrinha com queijo gruyére, beringela chapeada com misso, palitinhos de cenoura no mel e tomates assados. Acompanha salada verde

. Linguado com cebolas glaceadas, legumes a tailandesa e arroz integral e salada verde. R$ 29,00

Quinta-feira

. Popetones de castanha com molho vermelho, enroladinho de abobrinha com geleia de abacaxi e manjericão em cama de espinafre, saladinha de repolho com maçã e folhas verdes. R$ 28,00

.  Salpicão de frango defumado, couscous marroquino, legumes salteados e salada de acelga marinada. R$ 29,00

Sexta-feira

. Tilápia no sal grosso, batatinhas assadas, espinafre refogado no alho e salada verde. R$ 29,00

. Hambúrguer de feijão branco com com chutney de abacaxi, tomatinhos cereja salteados com cenoura em molho agridoce. Mix de salada verde com broto de feijão. R$ 27,00

 

Cardápio do: com chuva ou sem chuva esta semana tem SOPA !!

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. Hambúrguer de quinoa com chutney de cebola, crisp de couve, purê de batata doce e folhas verdes.( Vegan ) R$: 27,50

. Filé de Tilápia com mostarda e mel, purê de batata doce, palitinhos de cenoura com abobrinha, salada de folhas verdes.( Light , Sem Glúten , Sem Lactose) R$ 28,00

. Sopa de abobora no pão bolinha! R$ 21,00

Quarta-feira

. Torta Integral crocante de Espinafre ou Cebola, arroz integral, mix de legumes salteados e salada verde. R$ 28,00

. Filé de frango no shoyo e gengibre, acelga refogada  e legumes ao forno. Acompanha purê de batata doce e salada verde.( Light , Sem Glúten , Sem Lactose) R$ 28,00

. Creme de cebola no pão bolinha! R$ 21,00

Quinta-Feira

. Bolinho de ricota com cenoura e cama de espinafre, acelga refogada com gergelim. A companha copinho de abobrinha com recheio de tomate assado agridoce e salada verde ( Light ; Sem Glúten

. Almondegas de frango com  creme de espinafre, legumes salteados e Salada verde. R$ 28,00

. Sopa de tomate no pão bolinha!

Sexta-feira

. Picadinho ao molho de cerveja com legumes refogados, batatinhas ao forno, arroz integral e broto de feijão. RS31,00

. Nhoque de batata doce com sálvia. R$ 27,00

. Creme de batata baroa no pão Bolinha! R$ 21,00

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Cardápio da Semana!

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Terça-Feira

. Espaguete de abobrinha ao molho vermelho com popetones de castanha. R$ 25,00

. File de peixe grelhado com crosta de castanha em purê de batata baroa, legumes no forno e salada verde. R$ 27,00

Quarta-Feira

. Quibe de beringela, com cebolas carameladas e sour cream, pega vareta de legumes, salada de grão de bico com pepino e azeite com ervas. R$25,00

. Frango com granola ao molho barbecue. Acompanha batatinhas assadas, legumes salteados e salada verde. R$ 27,00

Quinta-feira

. Omelete mediterrânea com manjericão, tomates e abobrinha em caminha de cenoura, acompanhando salada verde. R$ 25,00

. Tilápia ao molho de laranja em carpacio de abobrinha, filé de beringela ao shoyo e gengibre, tomates recheados com cottage e salada verde. R$ 28,00

Sexta-feira

. Tortinha de grão de bico com recheio de cebola caramelada, legumes salteados no ghee e salada verde. R$ 26,00

. Souflé de frango com cebola caramelada, palitinhos de cenoura, brócolis e cogumelos salteados no shoyo. Acompanha salada verde. R$ 27,00

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Olha a semana começando ai gente!!!!

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Terça-Feira

. Estrogonofe de vegetais e cogumelo paris no capim limão, acompanha batatinha doce e salada de broto com mix de folhas verdes R$ 24,00
. Frango assado na páprica, abacaxi caramelado com nozes, arroz integral, farofa de cenoura. Acompanha salada de grão de bico com broto de feijão temperado em ervas. R$ 27,00.

Quarta Feira
. Panqueca de trigo sarraceno com receio de ricota defumada e biomassa de banana no molho de tomate fresco. Acompanha palitinhos de cenoura e abobrinha, e salada verde. R$ 25,00

. Filé mignon com cebolas carameladas, batatas salteadas, farofinha crocante e couve refogada. R$ 27,00

Quinta-feira
. Escondidinho de pvt com abóbora e batata baroa, acompanha legumes salteados e mix salada verde. R$ 24,00

. Escondidinho de carne com batata baroa e quinoa, legumes salteados e salada verde.R$ 27,00

Sexta-Feira
. Hambúrguer de vegguie com queijo Gouda e molho de wassabi, beringela marinada no misso, couve marinada refogada e farofinha de aveia com amêndoas. Acompanha salada verde. R$ 27,00

. Filé de peixe com sour cream de cebolinha, couscous marroquino com açafrão, legumes salteados. Acompanha salada verde. R$ 25,00

Cardápio ta saindo do fogo, ou melhor da fogueira! Afinal hoje é dia do Índio!

Para este dia super bacana separamos um post especial pra mais tarde.

Como esta na hora do almoço e a fome ja esta rolando…. vamos correr pra nao atrasar ninguém! Mas o cardápio hoje é em homenagem a eles e a voces, lógico!!!

Ah, a novidade de hoje é, teremos lanche! Você pode pedir a sua TAPIOCA do jeito que quiser!!! Infelizmente não conseguimos muitas folhas de bananeira , então estão vão para os primeiros pedidos!!! Corre e comemora! 🙂

 

 

Terça-Feira

.Moqueca de banana picante em cama de tapioca! Acompanha verduras e saladinha. R$ 25,00

. Frango assado em cama de mandioca, espinafre sapecado e vegetais na brasa! Acompanha folhas verde. R$ 26,00

Quarta-Feira

.Torta crocante  de cebola caramelada, alho poro e creme de semente de girassol,  purê de baroa com cebolinha e dadinhos de macaxeira com geleia de pimenta. Acompanham folhas verde com sementes. R$ 26,00

.Kafta vegetariana de cogumelos com pvt, arroz integral  no leite de coco, creme de espinafre com inhame e saladinha de feijão branco, abóbora japonesa, cenoura e repolho roxo e pesto de ervas .R$ 26,00

 

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Cardápio

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​​Terça-Feira
. Souflê de queijo com molho de geleia de goiaba, legumes no azeite de ervas, arroz integral e chips de batata doce. Acompanha salada verde com broto. R$ 24,00
Linguine ao pesto de ervas, dip de abóbora com farofa de cenoura e legumes no azeite. Acompanha arroz integral e folhas verdes. R$ 26,00
Quinta-Feira
. Baião de dois com ricota defumada e palmito, purê de baroa com cebolinha e tortinha de cebola com espinafre. Acompanha salada de tomate fresco com ervas.  R$ 26,00
. Salmão assado no sal de ervas, purê de baroa com abobrinha saldanha. Salada de manga, abacate e granola salgada e brotos.R$ 30,00
Quinta-Feira
. Baião de dois com ricota defumada e palmito, purê de baroa com cebolinha e tortinha de cebola com espinafre. Acompanha salada de tomate fresco com ervas. R$ 26,00
. Salmão assado no sal de ervas, purê de baroa com abobrinha saldanha. Salada de manga, abacate e granola salgada e brotos.  R$30,00
Sexta-Feira
. Cozido veg. no chá de capim cidreira em cama de acelga, couve com farofinha crocante. Acompanha arroz integral. R$ 24,00
. Peito de frango recheado com ervas, creme de milho, arroz integral, mix de legumes salteado e salada waldorff. R$26,00