Cardápio da Semana

 

nhoque-de-beterraba

Terça- Feira

. Nhoque de batata doce com sálvia, chia e aspargo. Acompanha Molho verde, vermelho ou branco. (*Opção sem glúten – Farinha de Beterraba) R$ 28,00

. Salmão marinado em limão siciliano e ervas, acompanha purê mix de batatas com molho de queijo, legumes salteados e salada verde. (Sem Glúten) R$ 32,00

Quarta-feira

. Panqueca de trigo sarraceno com recheio de queijo Brie com damasco nozes ao molho branco vegano com cebolas carameladas. ( Sem Glúten) R$ 30,00

. Sobre-coxa em mel e mostarda ao forno, com farofa de panco e cebolas roxas, cebolas carameladas. Acompanham mix de folhas verdes ou arroz integral. R$ 29,00

Quinta-feira

. Fettuccine de massa verde com tomate seco da casa. Molho verde, vermelho ou branco. R$ 28,00

. Popetones de carne ao molho vermelho, arroz integral, acelgas picantes com castanhas, e mix de folhas. R$ 29,00

Sexta-Feira

. Sorrentini Oriental com recheio de mix de cogumelos em tempero picante, ao molho de leite de coco – ( Massa fresca de farinha de sorgo, farinha de arroz, fécula de mandioca e batata). Vegano, Sem Glúten, Sem Lactose. R$ 32,00

. Bolinhos de palmito assado com pesto de pinhão ou chutney de manga, arroz integral cremoso no leite de cocô, legumes salteados e salada verde. R$ 29,00

 

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