Cardápio da Semana!

linguado-grelhado-em-crosta-de-castanha-com-mousseline-de-mandioquinha-e-alho-poro-flambado-no-martini

Terça-Feira

. Espaguete de abobrinha ao molho vermelho com popetones de castanha. R$ 25,00

. File de peixe grelhado com crosta de castanha em purê de batata baroa, legumes no forno e salada verde. R$ 27,00

Quarta-Feira

. Quibe de beringela, com cebolas carameladas e sour cream, pega vareta de legumes, salada de grão de bico com pepino e azeite com ervas. R$25,00

. Frango com granola ao molho barbecue. Acompanha batatinhas assadas, legumes salteados e salada verde. R$ 27,00

Quinta-feira

. Omelete mediterrânea com manjericão, tomates e abobrinha em caminha de cenoura, acompanhando salada verde. R$ 25,00

. Tilápia ao molho de laranja em carpacio de abobrinha, filé de beringela ao shoyo e gengibre, tomates recheados com cottage e salada verde. R$ 28,00

Sexta-feira

. Tortinha de grão de bico com recheio de cebola caramelada, legumes salteados no ghee e salada verde. R$ 26,00

. Souflé de frango com cebola caramelada, palitinhos de cenoura, brócolis e cogumelos salteados no shoyo. Acompanha salada verde. R$ 27,00

.

 

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