Cardápio (26/08 – 31/08)

Bom dia!

Esta semana estamos com uma novidade: Passaremos a inserir  a tabela calórica dos nossos pratos.

Como este é um procedimento novo, provavelmente, não conseguiremos colocá-los no ar às segundas, pois quem faz esta tabela calórica é nossa Nutricionista, Kátia Baluz. Para o cálculo, ela precisa receber todas as nossas receitas da semana, com as medidas de peso de cada ingrediente. Como é na segunda-feira que fazemos a nossa feira, e é com base nela, nos alimentos da estação, e com o que esta sendo oferecido mais fresco, que batemos o martelo no que será servido, ficará complicado ter tudo nesse mesmo dia.

Ainda precisamos de mais um tempinho para a tabela entrar no ar.  Mas fiquem atentos, pois em breve o cardápio estará atualizado com estas novas informações por aqui, ok?!

Uma ótima semana e Bon Appétit!

Terça-feira
. Filé de Tilápia com batatinhas grelhadas e legumes no vapor. Acompanha mix de folhas verdes. (R$ 21,00)
. Fusilli Mediterâneo (massa italiana, molho de iogurte com abobrinha, tomate cereja, cebola roxa, manjericão fresco e lascas de queijo grana padano.) (R$ 20,00)

Quarta- feira
. Ometele-souflê de queijo cotagge. Acompanha tomates recheados e mix de folhas verdes. (R$ 19,00)
. Sobrecoxa com legumes ao forno. Acompanha arroz e legumes salteados. (R$ 19,00)

Quinta-feira
. Filé de linguado com amêndoas, purê de batatas* e legumes salteados. Acompanha salada verde. (*pode se batata baoa ou batata inglesa). (R$ 18,00)
. Panquecas com massa de amêndoa, recheio de ricota com cenoura e nozes, e molho pomodoro. Acompanha salada verde e legumes. (R$ 20,00)

Sexta-feira
. Berinjela recheada com carne de soja e molho pomodoro. Acompanha arroz com lentilha e cebolas refogadas. (R$ 19,00)
. Frango a parmediana*, beringela com molho de tomate e ricota. Acompanha batatinhas grelhadas e salada verde. (*pode ser substituido por frango grelhado). (R$ 21,00)

Sábado
. Rolinhos Vietnamitas (vegano), com arroz* e salada verde. (*pode ser arroz branco ou integral). ( R$18,00)

Se você possuir alguma restrição alimentar, conte-nos sobre isso. Quem sabe não podemos adaptar seu pedido?

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